

冷冻蘑菇的加工过程是:选用新鲜、成熟、优质的生菇。经过严格的人工和机械分拣后,原料会被彻底清洗、修剪、按大小分级,并根据客户要求进行适当的焯水或不焯水处理,以锁住新鲜度并进行杀菌消毒。
采用超低温单次速冻(IQF)技术,蘑菇在不添加防腐剂、人工色素或任何食品添加剂的情况下,保持了其原有的天然色泽、紧实质地、鲜美风味和丰富营养。所有生产流程均符合ISO22000和HACCP食品安全管理体系,满足欧盟和国际食品残留及微生物标准。
提供整颗、切片、切丁和四分之一切等多种规格,尺寸齐全。产品采用食品级内袋和标准出口纸箱包装。必须在-18℃下稳定储存和运输,保质期为12个月。冷冻蘑菇适用于家庭烹饪、餐饮服务、罐头食品加工和即食食品,方便、健康、可靠,是全球批发和进口业务的理想之选。
订单(最小起订量) :
12T/20RH支付 :
LC/DP/TT产品来源 :
Henan,Fuijan,China.颜色 :
Typical natural off-white to pale cream color航运港口 :
Xiamen,China交货时间 :
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| 姓名 | 速冻蘑菇 |
| 原料 | 100% 蘑菇 |
| 起源 | 中国 |
| 形状 | 整块/四分之一块/切片 |
| 尺寸 | 整体:直径 20-50mm/20-60mm 切片:直径 20-50 毫米/20-60 毫米,厚度 4-6 毫米 四分之一切 |
| 季节 | 从12月到2月(全年均可供应) |
| 质量 | A级 |
| 包装 | 10公斤*1/纸箱、手提箱或按客户要求包装 |
| 储存条件 | 始终保持冷冻状态,温度为-18℃或更低。 |
| 保质期 | 24个月 |
| 专业提示: 解冻后避免再次冷冻,以免口感变差。 | |

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