冷冻荸荠是水生莎草科植物荸荠(Eleocharis dulcis)的可食用球茎,采用速冻技术(IQF)加工,锁住其天然的爽脆口感、淡淡的甜味和营养成分。它们方便全年食用,保留了新鲜荸荠的精华,无需繁琐的准备工作。
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冷冻切片荸荠
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